牛肉土豆丝的做法

　　我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于牛肉土豆丝的介绍，自己赶紧开始动手吧

　　1、土豆去皮，先切成薄片再切成丝，用水冲洗一下。辣椒也是切成丝，蒜头拍碎。

　　2、牛肉先切好，放点生粉，油盐调味。

　　3、热锅下油，先把蒜头放进去爆香。

　　4、然后再把土豆放进去同炒，熟了后先盛起来。

　　5、重新热锅下油，把牛肉倒进去爆炒两分钟，注意不能炒时间过长，很容易老。

　　6、最后把先炒好的土豆倒进来和牛肉一起翻炒一分钟，加小许蚝油，撒上葱花。再翻一下就可以了。

　　潜心的钻研才成就了牛肉土豆丝，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。