牛蹄萝卜煲的做法

　　人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下牛蹄萝卜煲这道菜的做法。

　　1.12主辅料：牛蹄、白萝卜

　　2.21把处理净的牛蹄冷水入锅，烧开后小火煮2分钟，然后捞出洗净备用。

　　3、将汤煲加冷水，放入备用的牛蹄。

　　4、放入姜片。加入料酒。

　　5、选择高火烧开后，换低火煲制2小时左右，煲制到牛蹄软烂。

　　6、将白萝卜放入汤煲，高火烧开后，即可关火，盖盖焖制30分钟。

　　7、加盐、味精调味，放入香菜即可。

　　8、盛入碗中即可食用。

　　牛蹄萝卜煲的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。