生活

红豆馅南瓜饼的做法

  自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,红豆馅南瓜饼的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

  1、南瓜切块放入蒸锅蒸熟后,用筷子搅成泥

  2、趁热加入白砂糖

  3、待冷却后加入糯米粉和面粉,比例为3:

  4、用筷子顺时针搅拌,直到南瓜面成型不粘筷子后换手揉面,过程中按比例适量添加糯米粉和面粉

  5、揉成这样后,放置旁边发酵15分钟

  6、把面团均匀分成小剂子

  7、空气炸锅预热180度,5分钟

  8、把面团用手捏一个窝出来,放入红豆沙封口

  9、按出自己想要的形状,沾上芝麻

  10、放入空气炸锅,表面刷一点点油,180度烤5分钟,翻面同样刷点油,烤5分钟

  11、两面金黄后出锅

  提醒大家在做红豆馅南瓜饼的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。