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蜂蜜的饮食禁忌与大米同食会伤胃

  蜂蜜的用药禁忌:

  1、痰湿内蕴、中满痞胀、大便不实者均禁服。

  2、《金匮要略》:“葱不可共饮,以死。”

  3、本草纲目:“生葱与蜜食同食,可下痢。”

  4、本草新编:「蜜有黄、白之分,其作用与作用相同?答曰:世人用白蜜为上。不采黄花则蜜黄,采白花则蜜白。黄胜于白,天下不知。”

  5、蜂蜜和孜然不能同食,容易引起上火伤肝、眼红肿。

  6、不适合和豆腐一起吃。豆腐味甘咸,性寒,可清热散血。蜂蜜同食容易引起腹泻。蜂蜜中含有多种酶类,其中含有多种矿物质,植物蛋白,有机酸等,两者同食对人体的生化反应不利。

  7、食用韭菜不宜与韭菜同食。韭菜富含维生素C,很容易被蜂蜜中的铜、铁等离子氧化而失去作用。此外,蜂蜜可通便,韭菜中含有丰富的纤维素和导泻物质,易引起腹泻。

  8、不宜用开水冲泡。蜂蜜中含有丰富的酶、维生素、矿物质,如果用开水冲泡,不但不能保持其天然的色香、香味,还会不同程度地破坏其营养成分。因此,冲泡时最好使用不超过35℃的温水。

  蜂蜜不能和什么一起吃:

  豆腐不吃蜂蜜,会耳聋;

  吃蜂蜜和大米会伤胃;

  洋葱不吃蜂蜜,同时食用会伤害眼睛;蜂蜜和韭菜会引起心脏病;

  蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆中的蛋白结合后,会发生变性沉淀,人体是不可吸收的;

  蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草);

  蒜头和蜂蜜都会变成淤积;

  虚寒者可加蜂蜜,虚寒者可用热水冲服;

  有火的人则用冷开水冲兑;

  腹泻患者不要食用蜂蜜,否则会加重症状;

  蜂蜜和莴苣不可共食,两种食物同时食用,不利肠胃,容易引起腹泻;

  吃蜂蜜和生姜一起吃会导致肚子疼;