全麦米粉小蛋糕的做法

　　吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好全麦米粉小蛋糕。

　　1、黄油室温软化至手指一按即可轻松按出指印的程度，用打蛋器搅打顺滑

　　2.121鸡蛋打散，分三次加入黄油中搅拌至与黄油融合均匀。（每加入一次蛋液后需完全搅拌吃合后再加下一次）

　　3.212加入细砂糖搅拌至糖和黄油融合均匀

　　4、粘米粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀，过筛1/2加入黄油中切拌均匀（黄油和面粉融合）

　　5、加入1/2牛奶拌匀面糊

　　6、继续过筛加入1/2面粉拌匀

　　7、再加入1/2牛奶拌匀

　　8、最后加入全麦粉，把所有原料拌匀至面糊光滑无颗粒状即可

　　9、迷你蛋糕模内铺入油纸，舀面糊加入纸模中8分满

　　10、烤箱提前预热至180度，预热完成后放入蛋糕模，放置烤箱中层烤焙17分钟即可

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了全麦米粉小蛋糕做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。