早酥梨的功效与作用

　　我们日常所使用的水果当中，是有很大的食疗效果的。早酥梨，一种表面青色，果肉清脆甘甜的水果。是利用苹果和梨树杂交而成的一种新型水果。因为富有丰富的膳食纤维和维生素，是一种很好的减肥水果。而且，因为早酥梨当中糖分含量较低，非常适宜高血糖和糖尿病患者食用。

　　早酥梨果实多呈卵圆形或长卵形，平均单果重约250克，大者可达700克；果皮黄绿或绿黄色，果面果滑，有光泽，并具棱状突起，果皮薄而脆；果点小，不明显；果心较小；果肉白色，质细，酥脆爽口，石细胞少，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，维生素C3.70毫克/百克，品质上。树势强，萌芽率84.84%，一般剪口下抽生1～2条长枝。定植后3年即开始结果，以短果枝结果为主，占91%，中果枝6%，腋花芽3%。连续结果能力强，丰产、稳产。8月中旬果实成熟。果实发育天数94天，营养生长天数为209天。在某些地区，果肉出现缺硼引起的小块木栓化组织。

　　早酥梨的营养价值：

　　富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

　　富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

　　富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。

　　适宜人群：

　　适宜高血糖，糖尿病患者。

　　适宜服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女和精神紧张的工作人群。

　　早酥梨食疗作用：

　　1、护发：含维生素B，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。

　　2、补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。

　　3、明目：维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适，结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。

　　4、提高免疫力：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。

　　5、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

　　6、养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

　　7、丰胸：B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。