虾皮炒丝瓜做法

　　虾皮炒丝瓜营养价值非常高，虾皮中含有丰富的蛋白质，可以补充身体所需的营养元素。丝瓜是夏天不可缺少的食物，清凉解暑，每天回家吃一顿虾皮炒丝瓜，一天的坏情绪都会消失，人会变得很清爽。经常吃丝瓜还可以有美白的功效。丝瓜里面含有丰富的维生素。下面我就教大家虾皮炒丝瓜怎么做。

　　1、材料：丝瓜、虾皮

　　2、将丝瓜去皮清洗一下。

　　3、放在案板上切成块。

　　4、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。

　　5、接着，加适量的水翻炒翻炒至断生。

　　6、然后，合入虾皮翻炒一下。

　　7、最后，加适量的盐。

　　8、加适量的鸡精。

　　9、调味炒匀，即可

　　做法是不是非常的简单，虾皮具有保持血压稳定的功效，所以患有血压疾病的病人可以吃虾皮来维持血压的稳定。丝瓜要先吃先买，最好是要炒的时候再切丝瓜，不然丝瓜会变老，容易导致糊掉。给家里人做一道美味的虾皮炒丝瓜吧。预防各种疾病还能补充营养。是一道不可多得的食物。