小熊曲奇饼干的做法

　　想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于小熊曲奇饼干的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1、黄油提早从冰箱取出，切成小块，在室温下使其软化

　　2.12用打蛋器把软化的黄油打至顺滑

　　3.21加入细砂糖

　　4.1用橡皮刀稍微搅拌下，（这是下一步开启打蛋器时，防止糖与糖粉飞溅开来）

　　5.2加入糖粉

　　6.1分3次加入打散的鸡蛋液，每次都要等鸡蛋液与黄油完全融合之后在加下一次

　　7.2开启打蛋器，把黄油打至顺滑

　　8、至黄油的颜色变白，体积蓬松，这样就可以停止搅打了

　　9、把普通面粉与玉米淀粉搅拌均匀，然后筛入黄油中

　　10、用橡皮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可

　　11、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

　　12、取出后装入保鲜袋，用擀面杖擀开，然后把表面的保鲜袋撕开

　　13、用模具在上面按出模型

　　看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下小熊曲奇饼干。