亚美尼亚脆饼的做法

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做亚美尼亚脆饼。

　　2、把面团等分2份，一份加盖放冷藏发酵（第二天再做），另一份室温发酵90分钟后，面团长大一倍

　　3、烘焙纸裁成和30CMX38CM烤盘一样大小，抹油，面团放烘培纸上，压成方形，擀成大约30CMX38CM的薄片。如果面团不容易擀开，放松5到10分钟就可以继续，面皮连烘焙纸一起移入烤盘

　　4、表面喷水，撒上香料。我用了paprika辣椒粉，蒜粉，cumin（据百度词典说是孜然），黑胡椒，黑白芝麻

　　5、切割成块，不用把面皮分离，烤完后很容易就扳开了

　　6、放入预热350F（175C）的烤箱内烤15到20分钟，至焦黄香脆。如果因为擀的不均匀，有几块还没烤脆，可以把这部分回炉5到10分钟

　　7、放凉10分钟后可食

　　潜心的钻研才成就了亚美尼亚脆饼，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。