蔬菜面疙瘩的做法

　　当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭。笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下蔬菜面疙瘩的做法。

　　1、材料图

　　2、将鸡蛋打成蛋液，加入盐和清水搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀，筛入普通面粉，搅拌均匀，若比这个稀了可再加点面粉，反之可加水调整

　　3、蔬菜其切丁备用

　　4、炒锅烧热，到油烧热，倒入蔬菜和肉粒翻炒半分钟左右

　　5、冲入热开水两杯（400ml左右）

　　6、滚开开始下面疙瘩

　　9、看到面疙瘩浮起后，略煮1分钟左右，加盐调味，出锅即可

　　常年吃外卖的你，如今掌握了蔬菜面疙瘩做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。