豆沙软角的做法

　　小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做豆沙软角吧。

　　1、将1/3的糯米粉加水拌勻，成稠糊状

　　2、锅里放大约1碗水，放入红糖煮溶

　　3、然后把做法1。放入糖水中一起小火煮熟

　　4、然后熄火

　　5、将余下的糯米粉倒入做法3。中

　　6、先用筷子搅匀，太干的话，逐少加水，然后用手搓至光滑面团

　　7、将面团分成若干等份，取一面团用擀面仗擀成3mm厚的面皮

　　8、工作台上洒面粉少许，将擀好的面皮，用玻璃杯或者圆形的模具压出圆形的面皮

　　9、取面皮一张，放入适量的豆沙馅料；（为了防止炸的时候爆馅，豆沙的份量不要太多，图中的份量的2/3就可以了）

　　10、对折然后把边缘捏紧，成元宝形

　　11、锅里放油，把油加热到筷子放下去时会起泡时，放豆沙角下锅炸，转中火，炸时要经常两面翻动

　　12、炸至金黄色捞起，沥油

　　现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知豆沙软角全部做法的你，可以真正改变自己了。