蒜薹炒乌贼的做法

　　民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍蒜薹炒乌贼的方法！

　　1、材料：蒜薹、胡萝卜丝

　　2、乌贼（已洗净）

　　3、将蒜薹清洗一下、捞出。

　　4、放在案板上切成段，待用。

　　5、将已洗净的乌贼放在案板上切成条，待用。

　　6、随后，将蒜薹和胡萝卜丝下入沸水中焯一下1分钟后，捞出。

　　7、烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼。

　　8、加适量的料酒。

　　9、翻炒翻炒至熟。

　　10、接着，合入焯好的蒜薹和胡萝卜丝翻炒一下。

　　11、然后，加少许盐。

　　12、加少许鸡精。

　　13、调味炒匀，即成。

　　14、出锅。装盘。

　　潜心的钻研才成就了蒜薹炒乌贼，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。