煎蛋饼的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍煎蛋饼的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1、取一中型碗,放入两大炒勺的面粉。
2.121加入1小茶匙的食盐。
3.212磕入一枚鸡蛋入内。
4、加入适量的清水。
5、和匀成稀面糊状。
6、加切好的葱花入内。
7、再次搅拌均匀,静置十分钟以上。
8、平底锅中,放少许油,烧热。
9、倒入两勺面糊。
10、迅速转动锅,将面糊均匀摊开成圆饼状,饼越簿越好,也可以使用铲子摊开。
11、待面糊成形发黄后,滴几点油于圆饼四周,用平铲将饼翻个,待另一面也煎黄后,即可起锅。
看了以上小编为您介绍的这道煎蛋饼的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!