黄油纸杯戚风的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下黄油纸杯戚风这道菜的做法。
1、所有材料
2、黄油切小块,隔热水软化
3、蛋清和蛋黄分离,分别装到盆里
4、牛奶微波炉热一下,倒在黄油里,搅匀后倒在蛋黄里,搅匀,筛入低粉,搅匀
5、淀粉和糖拌匀,蛋白打出粗泡后分次加入蛋白里,直到打发
6、取三分之一蛋白到蛋黄里
7、拌匀
8、剩下的蛋白全倒进蛋黄里
9、拌匀
10、装进裱花带
11、挤到纸杯里
12、拿起烤盘,摔一下,振出大气泡
13、烤箱预热130度,三十分钟,出炉
14、烤好的样子
黄油纸杯戚风看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。