春笋炒虾仁的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下春笋炒虾仁的做法。

　　1、原料1；

　　2、原料2，我是现扒的虾仁；

　　3、虾去皮后，后边轻切开，取出虾线洗净，鸡蛋清加入料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀后放入虾仁腌制10分钟；

　　4、春笋切片焯水后备用；

　　5、彩椒切片；

　　6、锅内加油烧热，放入蒜末爆香；

　　7、倒入春笋、加盐翻炒均匀后，加少许清水烧开后小炖2分钟；

　　8、倒入彩椒翻炒两下后；

　　9、放入虾仁翻炒1分钟至虾仁卷曲变色即可；

　　10、出锅装盘。

　　此时此刻，你肯定已经对春笋炒虾仁的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。