酸菜（糟菜）马鲛鱼的做法

　　饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，酸菜（糟菜）马鲛鱼的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

　　1、将马鲛鱼洗净切块，姜切片

　　2、油烧热放入姜爆香

　　3、将马鲛鱼放入两面都微煎一下

　　4、然后把盐放在勺子上，并加入适量的老酒，均匀地洒在鱼上，再倒入适量的水大火烧开

　　5、放入酸菜，改小火烧4分钟左右即可

　　6、关火盛起

　　在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，酸菜（糟菜）马鲛鱼的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。