猪脚的做法大全是什么

　　其实在平时的生活中的时候对于猪脚不算是非常陌生的，甚至是非常熟悉的，猪脚的营养价值也是非常高的，含有丰富的胶原蛋白的，那么下面我们就一起来了解一下猪脚的做法大全家常。

　　原料

　　莲藕750g（大条）、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮一小块、盐适量。

　　做法

　　1、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用；

　　2、猪蹄去毛洗净，过水后备用；

　　3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣（去核）、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香味四溢，即可食用。

　　功效

　　冬初微寒之极品，除消化不良者外，妇女贫血、老人头晕、腰膝无力者可以多饮用。

　　以上这篇文章就为大家详细介绍了一下猪脚的做法大全家常，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，就可以自己在家里面从市场里面买来新鲜的猪蹄进行制作的。