鸡丝拌韭菜的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做鸡丝拌韭菜
1.1锅里烧水放一些料酒还有葱姜,然后把鸡肉放进去煮5分钟。
2.2把鸡脯肉切薄片葱切段韭菜切断蒜切末(或者捣成蒜泥)生姜切片。
3、鸡肉煮好捞出来撕成细丝切一些小葱末。
4、韭菜焯水挤干水分备用。
5、调一碗酱汁:蒜末姜汁油泼辣子盐鸡精醋生抽芝麻酱(如果太稠就加一些凉白开)
6、把酱汁和鸡丝还有韭菜小葱末拌到一起(可以再撒一些芝麻)即可。
鸡丝拌韭菜的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。