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速冻玉米棒

  速冻玉米棒是很多朋友在家中会备有食材,这样可以随时可以在家中对其进行烹煮。速冻玉米棒的做法是有很多种的,比如水煮、奶住、隔水蒸等等,味道和新鲜的其实不会有太多的差别。存储速冻玉米棒的时候,一定要注意好温度的条件,避免玉米棒变质。

  玉米蒸还是煮好吃:

  蒸的好吃,那样玉米都会很甜,因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多,那在买玉米的时候就注意不要卖太老的就可以了,但是玉米有一点点茎都应该是正常的,太嫩的玉米也不好吃的。不过小编喜欢烤玉米吃。

  玉米怎么煮好吃:

  1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

  2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

  3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;

  4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

  煮玉米留下的水可是个宝,因为有玉米须,喝了清热利水,保健的作用很大。

  玉米隔水蒸多久能熟:

  水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。

  蒸玉米做法:

  1、原料:甜玉米棒

  2、把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的,甜玉米先用水泡1-2小时。

  3、电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。

  玉米蒸着是比较好吃的,而且这个玉米隔水蒸是蒸不了多长时间,不要把玉米蒸太长的时间。