焖烧杯的食谱

　　焖烧杯是一种能够把食物做出美味的口感的杯子，这种杯子相当于我们的锅子，特别适合用来煲汤喝，除了煲汤以外，它还能牛用来做一些别的食物，但是大多数都是那种需要焖的食物，它的食谱是可以有很多的，但是它的食谱是有一定的讲究的，那么焖烧杯的食谱有哪些呢？

　　焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

　　具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。

　　焖烧杯的正确打开方式：

　　白粥：1、淘米，水烧开后预热焖烧杯；

　　2、把米放入沸水中，煮开后倒入焖烧杯中，盖进盖子，2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。

　　八宝粥：各种豆泡俩小时，晚上放水煮开之后直接倒入焖烧杯盖好，早上就可以吃到温温又营养的早餐粥啦！

　　酸奶：1、牛奶放入锅中，小火煮到稍微烫手；

　　2、倒入纯酸奶（或者酸奶发酵菌），用勺子搅拌均匀；

　　3、焖烧杯用开水烫一遍，倒入混合好的牛奶，盖上盖子密封；

　　4、8~10小时后就能喝到美味的酸奶了！

　　水果茶：1、将各种水果切片；

　　2、预热焖烧杯，倒入水果片，加入开水，盖盖子密封；

　　3、焖2-3小时后，倒出晾至温热，加入蜂蜜调味，礼成！

　　红枣桂圆小米粥：1、将100℃的开水倒入闷骚杯预热，一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。三五分钟以后把水倒掉～

　　2、红枣去核撕条，加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧杯；

　　3、重新倒入100℃开水，盖盖子碎觉。

　　4、小米粥好啦～

　　焖烧杯的使用真的没有准确的答案，每个美丽的厨娘都有适合自己的方法，只要适合自己就好！