鲜蘑猪肉馄饨的做法

　　外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做鲜蘑猪肉馄饨。

　　1、原料

　　2.12121口蘑洗净切片

　　3.21212汤料

　　4、锅内加足量水烧开后倒入口蘑焯水

　　5、焯水后的口蘑挤干水分，猪肉切大块，另加姜，葱

　　6、所有馅料一块放入料理机中，一同打碎

　　7、打好的馅料加盐，生抽，五香粉，蔬之鲜，麻油顺一个方向搅拌上劲

　　8.1搅拌均匀即可

　　9.2打入一个鸡蛋

　　10、馄饨皮喷上少许清水

　　11、中间放上馅料

　　12、馄饨皮对角折起

　　13、从两边往里收拢，捏紧即可，依次包好所有的馄饨

　　14、汤料：鸡蛋打入容器中搅匀

　　15、平底锅烧热后倒入鸡蛋液，摊平后煎成蛋皮

　　16、蛋皮稍凉后切好放碗中，另加榨菜丁，虾米，葱末，少量生抽，麻油

　　17、锅内加足量水烧开先取适量开水加入汤料碗中搅匀

　　18、再取包好的馄饨入锅中煮

　　19、煮开后点入碗生水，反复三次

　　20、煮好的馄饨装入汤料碗中后关火即可

　　21、成品

　　看了小编的介绍，您对这道鲜蘑猪肉馄饨应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！