孜然牛肉焖饭的做法

　　逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于孜然牛肉焖饭

　　1、米洗干净，先用水跑上两个小时（时间紧的话，也可以不泡），然后捞出控干水份

　　2、将牛肉切片然后用孜然、辣椒粉、生粉、生抽、生姜粉、油码味半个小时

　　3、胡萝卜切细一点的条

　　4、姜切丝

　　5、热锅下油，然后方姜丝爆锅

　　6、然后放入牛肉翻炒

　　7、等牛肉变色后加控干水的米进去一起炒

　　8、翻炒均匀后加入胡萝卜，一起炒

　　9、加盐鸡精调味，再加入水。水和米的比例是1：1.2。等水开口

　　10、把所有的原料转移到电饭煲中，按下煮饭的开关。等跳到保温后，再闷上半个小时即可

　　也许你以前吃过孜然牛肉焖饭，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？