椒盐花卷的做法

　　健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于椒盐花卷的做法。

　　1、油、盐、花椒粉，调成油馅

　　2.1将面团朝四周揪，擀成长方形面饼，饼的厚度决定最好的层次，所以最好是非常薄的那种

　　3.2面团揉匀。（如果新做，则用温水化开发酵粉，加入面粉和面，发酵至两倍大）

　　4.12将准备好的椒盐油均匀刷在饼上

　　5.21将其卷起。（最好不要卷的过宽，约5厘米即可，随着卷大还会变宽）

　　6.1将两片摞起来，可以将有外漏面片的一面对朝里摞起来

　　7.2切5厘米左右宽度

　　8、双手自中间按压，对折

　　9、将所有的切面朝上

　　10、左手拉起一端卷起

　　11、尾部在桌面上按压整形

　　12、全部做好，醒发半小时左右

　　13、蒸锅放水，篦子刷油，将花卷放入

　　14、烧开，出热气之后，蒸15分钟，关火，焖5分钟即可

　　15、取出凉凉，吃不完的，用保鲜袋包裹，放冰箱保存

　　椒盐花卷这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。