卖现磨豆浆的做法步骤是什么?
一定有很多人喝过现磨豆浆,比如早上走出去,很多卖早餐的摊点就专门有现磨豆浆卖,现磨豆浆是一种很健康的饮品,其营养价值非常高,比如富含蛋白质和膳食纤维,喝这种豆浆可以缓解衰老,另外能够增强人的抗病能力。相信很多人也有卖现磨豆浆的想法,下面就教大家制作的步骤。
几个步骤现磨豆浆自己制作:
大家知道“现磨豆浆”都是人们早餐喝的饮料食品,现磨豆浆都是黄豆加水磨粉制作出来的豆浆,不但好喝而且营养价值很高,在市场小摊贩都能随处可以看到,“现磨豆浆”如果是在外面买的,浓度不高,味道相对自己在家现磨豆浆相差很元,通常做生意为了多赚钱在现磨豆浆时加了很多水,这样浓度降低了,味道、口感、营养价值都减少很多,因此,要想喝到真正的纯豆浆还是自己动手、自己现磨豆浆制作出好喝的豆浆来,其实,自己动手“现磨豆浆”也是很简单的一件事情,只要把握好几个环境就能做出自己想要的口感豆浆,不但好喝,还比较卫生,自己选黄豆食材放心。因为黄豆品种繁多,品质也各异,加上产地、气候等不同,制作出的豆浆口感、味道、营养成分等都有所不同。
如果自己在家现磨豆浆或者打豆浆方法都是一样的,只要操作得当自己制作出的豆浆绝对好喝,有些朋友“现磨豆浆”会出现一些渣的情况,这个主要是现磨豆浆时没有过滤好,用过滤杯多过滤几次就不会出现喝的时候感觉有渣,要想充分获取豆浆的营养价值这个就是“现磨豆浆”要把黄豆打很细才行,“今天为大家介绍的这个方法自己制作的豆浆就是跟外面卖的“现磨豆浆”一模一样的“现磨豆浆”,不但豆浆喝下去感觉不到一点渣,味道、口感香浓、非常好喝的豆浆出来。
主料:黄豆
份量:100g
辅料:糖适量水适量
通过下面几个步骤现磨豆浆方法:
1、黄豆用清水洗过后泡一个晚上
2、泡好后的黄豆必须再清洗多两次
3、将黄豆加水放进电磁炉里煮熟透
4、将煮熟透了的黄豆加入适量的糖,直接倒进豆浆机里,如果水不够可加点温水,水到水位线的中间就可以了
5、豆浆机通电后按“果蔬冷饮”健,豆浆打好后,关了电源再重开电源,再按“果蔬冷饮”健,此步骤要重复三四次
6、一杯细滑香醇美味,完全吃不出豆渣的“现磨豆浆”就是这样做出来了。
通过以上几个步骤很轻松自己制作出自己喜欢好喝的“现磨豆浆”,自己动手制作的豆浆不但卫生,浓度高、口感营养价值都好过外面做生意的豆浆好很多,有些不良商家选择食材都是劣质的黄豆,价格便宜,现磨豆浆加很多水,“现磨豆浆”加的是糖精等这些对身体健康都是不利的。