白菜豆腐鸡蛋汤的做法

　　很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家白菜豆腐鸡蛋汤的做法，认真看一下吧

　　1.1小白菜洗净，揪断成小段备用。

　　2.2鸡蛋打碗里，加入少许盐打均匀备用。豆腐切小片备用。

　　3.1倒入一大碗水煮沸，放入事先切好的豆腐片。

　　4.2炒锅上火，倒入油烧热，下蛋液煎熟，并成铲子打成小块。

　　5、放入拍散的姜片和葱段煮三分钟。

　　6、放入盐和鸡精调味。

　　7、放入小白菜煮断生即可关火。

　　白菜豆腐鸡蛋汤的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。