芸豆海带大骨汤的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好芸豆海带大骨汤。
1、将干海带用清水泡发,洗净泥沙,切成长条
2、白芸豆洗净,用温水泡着备用
3、棒骨放入开水锅中焯烫去除血水
4、将焯烫后的棒骨放入瓷煲内,加入适量的清水没过骨头,大火煮开,去除浮沫
5、将白芸豆、海带条、葱段、姜片一起放入煲内,大火烧开后改小火炖煮60分钟
6、加入适量的盐调味即可
天底下爱吃芸豆海带大骨汤的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。