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咖喱意大利面的制作方法

  平时喜欢吃咖喱意大利面的人有很多,它的确是一道流传到中国还是很受欢迎的食物。虽然它并不是中国的传统食物,但是因为其美味,不得不让很多爱吃的中国人爱上了这道美味的食物。但是大家是否对它真的了解呢?大家是否知道如何制作咖喱意大利面呢?不知道没关系,因为今天可以教给大家。

  意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。今天我们将它和印度的咖喱搭配,原来味道是那么的鲜美、可口,简直是最完美的搭配了

  咖喱意大利面的制作方法:

  1、洋葱切碎,土豆和胡萝卜切小丁备用

  2、煮熟意大利面

  4、意大利面过凉后加少许油拌匀防粘

  5、锅中入油,烧热后炒洋葱

  6、洋葱透明后下土豆翻炒一会儿

  7、下胡萝卜继续翻炒

  8、翻炒到六分熟倒开水,没过蔬菜。大火烧开,小火炖煮

  9、炖至蔬菜软烂放入咖喱块,转大火

  10、咖喱块融化,汤汁变粘稠即可关火。如果觉得味道不够可以适量加些盐

  在前面,大家就已经了解到咖喱意大利面的做法了。是不是很诧异,这样的一道美味的食物,其实它的做法竟然如此地简单,的确它的步骤不多,但是要在简单的过程中做好咖喱意大利面还是很不容易的,有兴趣的朋友不妨去尝试一下。