凉拌木耳洋葱的四种不同做法介绍
凉拌木耳洋葱很多的朋友都是喜欢吃的,那么你们了解多少和凉拌木耳洋葱的做法呢?小编今天在这里想给各位来介绍一下凉拌木耳洋葱的四种不同做法,你们是不是觉得很有趣,我们的一道菜居然有这么多不同的做法,那么不妨就和小编一起具体的来看看怎么样做这道菜吧!
做法一:
材料
洋葱,黑木耳,蒜蓉,盐,香醋,鸡精,香油
做法
1、黑木耳泡发。洋葱切丝。把两样在开水中焯一下沥干水放凉。
2、放蒜蓉/香油/鸡精/香醋/盐拌匀等入味再吃。简单吧。
做法二:
材料
洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐
做法
1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
做法三:
材料
彩椒,木耳,糖,醋,盐,味素,蒜
做法
1、彩椒洗净切丝,木耳洗净泡发好;
2、把彩椒丝、木耳放到一起,加糖、醋、盐、味素、蒜调匀即可。
做法四:
材料
黑木耳,蚝油,姜,盐,酱油,泡椒(可用尖椒代替),面粉,青红椒,淀粉
做法
1、浸泡黑木耳,把木耳泡开。
2、黑木耳泡开后,换水,加1勺面粉清洗黑木耳。
3、把木耳切成条,放入开水里焯3分钟左右。
4、锅内放入油,2成热时加入蚝油、姜、泡椒炒一炒,放入酱油。
5、汁煮开后,加入半碗水,烧开后,加水淀粉勾芡。
6、将汁淋到黑木耳上,可加青红椒做装饰。
小诀窍
黑木耳焯水后,要立即过凉水。
小编在这里可能给各位介绍的还不是很多,但是希望你们能够用得上其中的一些东西,我们希望你们都是能够爱上这些东西的,那么小编关于凉拌木耳洋葱的四种不同做法介绍就到这里了,希望你们要是喜欢就动手做做吧!你们一定会爱上的!