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库麦其馕的做法

  每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关库麦其馕的做法吧。

  2.12把面粉加水和成光滑的面团

  3.21盖上醒20分钟以上

  4.12把羊腿肉切小丁

  5.21白色洋葱切小丁

  6、羊油切小丁

  7、放在大碗里,加胡椒粉孜然粉盐

  8、拌均匀,腌制入味

  9、把醒好的面团再揉揉,搓成长条,分成剂子

  10、擀成比烤包子厚一些的大圆片

  11、加羊肉馅

  12、包成大饺子形状,在捏成花边,就成库麦其坯

  13、烤盘铺上锡箔纸,用刷子刷上一层植物油,放进烤盘

  14、烤箱220?预热5分钟,时间设置40分钟,用上下功能,推进烤盘,烤20分钟,拿出烤盘,翻面在继续烤,直烤到两面金黄色就好了

  现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下库麦其馕。