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鲜肉麻饼的做法

  世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会鲜肉麻饼的做法,你肯定会兴奋良久。

  1.1材料图

  2.2材料图

  3.12121用料理机把肉打成绒

  4.212123-6为肉绒馅的制做鲜肉切片,葱姜切碎

  5、加盐,老抽,胡椒粉,料酒

  6、拌均匀

  7、取部分肉绒馅拌在面中

  8、用手捏拌成絮状

  9、加水搅拌

  10、用手团成团,静置备用。

  11、罗勒叶切碎。

  12、饧好的面才取出揉均匀。

  13、擀成大片

  14、刷油,放罗勒碎,放胡椒粉

  15、卷成条状

  16、切成小剂了了。

  17、将每个小剂子两头收口,压成饼子,粘上芝麻。

  18、全部做好的饼子。

  19、平底锅刷油。

  20、放上小饼子,小火慢慢的烙。

  21、一面上色后翻面,用插子戳洞,再烙至另一面上色,小火大概共需要十几分钟。

  我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下鲜肉麻饼。