冬笋炒肉片的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的冬笋炒肉片。

　　1、冬笋切片过水，去苦涩味，待用。

　　2、里脊肉切片，用生姜水或（葱姜末）加料酒，腌制10分钟待用。

　　3、热锅冷油，放入腌制好的里脊肉片煸炒至变色后，放入鲜酱油、老抽、糖、烧熟。

　　4、再放入焯过水的冬笋，继续煸炒至冬笋断生至熟，即可。

　　今天这道既简单又营养的冬笋炒肉片，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！