果酱铁棍山药泥的做法

　　现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做果酱铁棍山药泥

　　1、山药去皮，去皮最好带个手套什么的，粘液痒痒哦！去皮后马上上锅蒸，还没上锅的最好泡水里，很容易变黄

　　2、入锅蒸25分钟，天啊，这个太难蒸绵了，一般的山药蒸十分钟多就可以了，这个蒸了N久，用筷子能撮进去就熟啦

　　3、趁热装进裱花袋或者保鲜袋，用面擀擀碎，直到变成泥

　　4、倒出放碟子里，加入一大勺炼乳，拌均匀，再用裱花袋裱成小塔，或者用保鲜袋剪一小口挤成一小堆，再用叉子划几条疤痕就很漂亮啦

　　5、然后在倒上自己喜欢的果酱装饰，搭配食用，心情很好哦

　　也许你在大酒店吃过果酱铁棍山药泥，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。