爽辣辣牛肉的做法

　　我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道爽辣辣牛肉的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下

　　1、准备好牛肉，小米椒，蒜瓣，生姜，香菜。

　　2.12将牛肉洗净，放入锅中加入适量的料酒煮二十五分钟。

　　3.21等待之余，切好小米椒，蒜瓣，生姜。

　　4、洗好金针菇，香菜。

　　5、将煮好的牛肉切片待用。

　　6.1倒入牛肉炒两分钟，加入一匙盐，继续炒。

　　7.2在锅中倒入油烧热，倒入切好的小米椒，蒜瓣，生姜，炒一分钟，加入半匙盐继续炒。

　　8、倒入老抽使其着色，加入干辣椒，炒一分钟。

　　9、倒入水浸没牛肉，煮十分钟。

　　10、加入金针菇，加入鸡精，再加入香油，继续煮五分钟。

　　11、撒上孜然粉，拌匀，可以起锅了。

　　12、放上香菜，看着爽！

　　介绍完爽辣辣牛肉的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。