南瓜油饼的做法都什么?
夏天到了,天气特别的炎热,这个时候人体容易出现上火的现象,会感觉吃什么食物都没有什么胃口,南瓜是解暑的食物。可以做南瓜粥,炖南瓜,南瓜汤等来吃,有解暑的功效,下面小编来写写怎么做南瓜油饼吃,味道不但好,还有解暑的作用,另外也是比较简单做的。
1、南瓜切片蒸熟。南瓜首先把皮去了,前后切成薄薄的片,越薄越容易蒸熟的,可以放蒸锅里蒸,蒸的时候时间要适当,蒸时间长了营养会流失,短了没有熟对消化不好的。
2、然后放入白糖、红糖,适量(喜欢甜的可以多加些),加红糖做好后的颜色偏暗,可选择不加,不过加红糖口感较好
3、倒入糯米粉绞拌,太干可适当加点水,搓成团状
4、弄小团压成小圆饼形,不要太厚,3-5mm就可以,全部弄好备用,油倒入锅中烧至五六成热(油量没到小圆饼的三分之二),再把小圆饼入锅中煎至两面黄即可。
南瓜的好处可不少,对人体的益处非常的多。对我们人体百益无一害的,都有哪些好处,我们也给介绍下营养功能:
1、保护胃粘膜,对消化,排便非常有帮助。
2、能够预防,治疗糖尿病,还能够降低血糖的。
3、消除致癌物。
4、促进生长发育,对孩子的发育有帮助。
5、防治妊娠水肿和高血压,高血压的人群可以适当的吃点南瓜。
南瓜饼也可以给孩子吃,做的时候不要太硬就可以,少放油,对于减肥的人不要吃的过多,老年人也要少吃,南瓜饼排毒功效特别好,减肥的人可以做南瓜粥喝,每天早上喝点南瓜粥,精神一整天,吃的时候不要太热。以免烫伤。