醋泡萝卜的家常做法

　　相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧，萝卜是我们常见的一种蔬菜，萝卜不但可以食用而且还含有丰富的营养，萝卜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃萝卜可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等功效，萝卜有很多种做法，下文我们给大家介绍一下醋泡萝卜的家常做法。

　　1、白萝卜200g左右，姜适量、干红辣椒1个。

　　2、把白萝卜切成寸段。

　　3、切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。

　　4、把红辣椒切丝。

　　5、把姜切丝。

　　6、把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。

　　7、倒入酸度为4度的白醋。

　　8、搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。

　　9、把腌渍的萝卜攥净水分，待用。

　　10、将调好的料汁，倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。

　　11、泡制2小时后，即可食用。

　　在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是萝卜了，我们知道萝卜不但美味而且还含有丰富的营养，常吃萝卜可以起到提高人体免疫力等功效，上文为我们详细介绍了醋泡萝卜的家常做法。