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如何制作大葱肉馅包子

  我们早上吃的早点很多人会到包子店买包子,好像做包子是点心店的事情。大家想不想自己做包子,当一回做包子的厨师呢?平常的时候更多的人会选择做饺子,但是其实做包子也挺温馨的,包子也很好吃。其实包子又好吃,又好看,因为包子是圆的,很可爱。接下来小编就教大家如何做包子,大家赶快来学一学吧!

  主料:猪肉(500g),面粉(700g)。辅料:大葱(150g)。厨具:蒸锅鲜猪肉和大葱备好。猪肉大葱包子的做法步骤:

  1、面粉用酵母粉加水和好,发至两倍大。

  2、猪肉剁碎剁成肉馅。

  3、大葱也剁成末。

  4、将剁好的肉馅和大葱加入盐、酱油、五香粉、香油搅拌,要顺着一个方向搅,使肉馅上劲。

  5、将面分成大小均等的剂子。

  6、擀成包子皮。

  7、将肉馅包入皮内。

  8、包好的包子。

  9、上锅大火蒸25分钟即可。

  10、包子熟了。

  香喷喷的包子真的很诱人啊,在过年过节的时候,和自己的亲朋好友热热闹闹的聚在一起。一个人负责切肉,一个人负责揉粉,一个人负责包包子,一个人负责烧包子。你来帮忙,我来帮忙,大家在一起其乐融融。等包子做好了以后,大家再围在一起享受着各自的劳动成果,不但可以增加感情,还可以活跃气氛!