吃芋头会导致发胖吗

　　芋头营养价值很高，芋头可以起到调理身体的作用，芋头含有丰富的淀粉，吃芋头会不会引起肥胖？许多人担心食用芋头会变胖，下面就介绍一下。

　　芋头蛋白质丰富，膳食纤维丰富。芋头的热量为每一百克79大卡，因此芋头的热量实际上较低，芋头不但属于蔬菜，也可算成粗粮，偶尔也可以用芋头代替主食，一般情况下，吃芋头并不会使人发胖，因此减肥的人可以吃芋头，而减肥时可以用芋头代替主食，但不要每天只吃芋头，只能说偶尔吃芋头。

　　芋头中的淀粉微粒非常小，因此很容易被人们吸收和消化，芋头是很好的减肥食品，适当吃一些能起到减肥的作用，当然也要注意，因为芋头里面的糖比较多，而且不容易吃太多，如果吃得过多，还容易导致发胖。

　　芋头属于粗粮，所以芋头含有非常高的膳食纤维，有助于消化，所以常吃芋头有助于排便，治疗便秘，帮助身体排出体内垃圾，所以女性吃芋头是不错的，减肥效果不错，还可以吃一些清淡的芋头。芋头可做芋头燕麦粥，准备适量的芋头和燕麦米，准备少量的蜂蜜，先将芋头的皮剥去，然后用清水洗净，切成小块，将燕麦米清洗干净，放入锅里，然后加入芋头，用清水煮至软烂粘稠，再放入适量的蜂蜜中，然后加入芋头，放入适量的蜂蜜即可食用。