为什么黑枸杞泡水变蓝

　　枸杞子是一种比较常见的中药材，同时还具有很好的健康保健喝食疗法的效果，将枸杞子分为野生黑枸杞和红枸杞，野生黑枸杞与红枸杞相比较，在食疗中的功效和功效方面，喝食疗法作用方面会更优异，平时适量的喝黑枸杞泡水，具有滋阴养血、补肾壮阳的功效，在预防和治疗高血压方面也有一定的功效，我们来看看为什么黑枸杞泡水后会变蓝。

　　黑枸杞泡水变蓝的原因

　　所有正常，黑枸杞茶在酸性的水中，冲调呈深蓝色，在矿物水中，冲调呈蓝紫色，浓度值较高时呈灰黑色。野生黑枸杞的沸水中偏蓝紫色，冷水中偏深蓝色。其原因在于原花青素在水中溶解而引起。野生黑枸杞中的原花青素有利于人体健康。

　　泡水喝黑枸杞的效果

　　第一养阴养血补肾壮阳

　　中医学方面认为野生黑枸杞性平味甘，食用后不仅能滋阴养血、补肾壮阳，而且还能提高身体免疫力，同时对眼睛和益气有很好的保健作用。

　　黑枸杞泡酒能很好的治疗这类难受疾病，因为身体很容易疲劳，但是当人们在日常生活中工作很忙的时候，身体很容易疲劳，也会有高血压的症状。

　　第二治疗高血压及高胆固醇

　　平时可以用黑枸杞泡水喝，有降血压的作用，这主要是因为野生黑枸杞里面含有清理血管垃圾的物质，这样血管就会变软，身体的血压就会下降，最终达到治愈高血压的效果。

　　野生黑枸杞服食后还能降低体内胆固醇含量，降低甘油三酯水平平，适合一些高胆固醇、糖尿病及脂肪肝患者服用，促进身体尽快恢复。另外，服用野生黑枸杞也能很好的治愈漫性肝衰竭这类疾病，合理的促进身体的恢复。

　　第三：延缓衰老

　　野生黑枸杞这种功效受到很多女士的关注，平时可以常说黑枸杞泡水喝，你会发现自己越来越年轻了。野生黑枸杞中总含有大量的抗氧化成分，维生素e、胡罗卜素、黄酮素及枸杞多糖等，这些物质都能很好地进入到体内。野生黑枸杞能抵抗氧自由基氧化，合理地降低氧自由基氧化对人体的伤害，最后还能达到益寿延年的效果。

　　第四提高机体的免疫能力

　　用黑枸杞泡水喝还能提高身体免疫力，对人体健康保健的实际效果非常强。野生黑枸杞服食后能治好消渴病，另外还能抗衰老，同时还能起到滋补养生肾脏及补气血强精的目地，对于肿瘤、高血压、高血脂、主动脉粥样硬化及其肾病等都有很好的效果。长期服用野生黑枸杞，能起到一定的增强机体免疫力的作用。