蒸肉糜的做法
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于蒸肉糜的做法。
1、准备里脊肉一块,剁成肉糜。可以边剁边加少许水,这样肉比较嫩。
2.1沿边沿倒入开水,放入姜丝和葱。(如给家中的老人吃可以放西洋参、当归、党参、天麻等)。上锅蒸半个小时。
3.2剁好的肉糜放少许盐、生粉拌匀。放入炖盅,压扁。
4、出锅,撒点胡椒粉。
如果你想做蒸肉糜这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。