红腐乳五花肉的做法

　　做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好红腐乳五花肉。

　　1、将炒锅烧热，倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，炒至变色，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右

　　2、加入红腐乳汁翻炒均匀，冲入约2000ML热开水（水面超过肉面）

　　3、滚开后转小火，盖上盖子，焖煮约1个小时，炖至汤汁稀少时，开大火，将最后的汤汁收干，撒点鸡精和葱花，拌匀盛出装盘即可

　　健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的红腐乳五花肉的制作技巧呢？那就快快去行动吧！