小熊奶油蛋糕的做法

　　身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍小熊奶油蛋糕，看完后希望大家尝试做一下。

　　1、按照一般戚风蛋糕的做法烘烤六寸戚风蛋糕蛋糕

　　2.1淡奶油中加入糖粉搅打到出现清晰、硬挺的纹路时，就打发好了。

　　3.2将六寸蛋糕胚横切成三片

　　4.12取1片蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的鲜奶油放在蛋糕片中央。用手腕晃动抹刀，并转动裱花台，让鲜奶油均匀的平铺在蛋糕片上

　　5.21加入切碎的芒果果粒，再加上一部分奶油涂抹均匀

　　6、放上第二片蛋糕片重复放鲜奶油抹开-放水果-放鲜奶油抹开的过程

　　7、放上最后一片蛋糕片，在蛋糕顶部和四周都均匀的涂抹上奶油

　　8、用牙签在蛋糕表面上划出小熊的形状，用小号星形花嘴捏好填满

　　9、将黑巧克力加5克淡奶油放裱花袋中隔水加热融化，用来勾勒小熊的外形轮廓以及耳朵、眼睛、鼻子。

　　10、另取部分打发好奶油加红色食用色素混合均匀，用星形花嘴将蛋糕表面其他部分填满。在蛋糕侧面寄出三层小裙边，表面撒黄色小糖粒装饰。

　　11、最后在表面最外圈插入一圈杏仁片装饰即可。

　　12、看下完美的成品图哈

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完小熊奶油蛋糕的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。