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青椒炒鱿鱼的做法有哪些?

  由于是比较常见的一道美食,因为有鱼腥味平和,对滋阴补肾健脾开胃有帮助,而且非常的劲道q弹,所以在平时非常受人欢迎,但是针对牙口不太好的人,在平时的时候还是要少吃一些鱿鱼的,避免后期引起消化不良的症状。

  鱿鱼肉味咸性平,入肝、肾经,具有滋阴养胃、补虚润肤的功效。特别适宜女性及贫血者食用。

  材料

  主料:青椒200g、鱿鱼200g;

  辅料:蒜头适量、盐适量、鸡粉适量、料酒适量、调和油38g

  青椒炒鱿鱼

  1食材,鱿鱼、青椒、蒜头

  2将鱿鱼清洗干净,每个鱿鱼切成四块

  3用适量的料酒、盐、鸡粉腌制30分钟

  4青椒洗干净切条,蒜头拍扁切细备用

  5将腌制好的鱿鱼倒入过滤盆滤去多余的水

  6炒锅放入38克油再放入蒜头爆香

  7倒入青椒翻炒一会儿

  8再放入鱿鱼翻炒至熟

  9调入食盐、鸡粉即可

  10青椒炒鱿鱼出锅啦!

  小贴士

  鱿鱼和青椒一起吃,均衡营养,还能帮助消化。