奶香浓郁,冰凉好布丁的做法
吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实奶香浓郁冰凉好布丁的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?
1、准备好如图材料
2、将蛋打入盆中,加入柠檬汁,充分搅拌均匀
3、取两大勺炼乳
4、将炼乳加入蛋液中,搅拌均匀
5、加入牛奶,搅拌均匀
6、将牛奶蛋液用筛网过滤2次
7、将布丁液装入耐高温布丁瓶中
8、烤盘中注水,要选择深烤盘哦
9、水的高度最好与布丁瓶子里液体高度一样,这样烤出来的布丁比较嫩,不会有气泡
10、入预热好的烤箱,150度30-35分钟,中层,上下火齐烤。烤好后你可以推一下瓶子看看里面的液体是否还会晃动,不晃动即可出炉了。略有轻微晃动的话,可以在烤箱的水烤盘里再捂上20分钟再出炉。
11、冷却后加盖,送入冰箱冷藏,冷藏之后更美味哦~~
越来越多人意识到了健康的重要性,奶香浓郁冰凉好布丁的做法简单,而且也对健康很有好处。