香芋条的做法有哪些

　　香芋切成不同的形状，那么所做出来的美食也是不同的，香芋切团的话可以用来炖汤，而香芋还可以用来切丝，切丝很多人都喜欢用来炸，还有的人喜欢用香芋丝来做饼，也是很好吃的美食，而香芋同样也可以切成条状性，这样的香芋也可以做出来各种各样不同的美食，香芋本身是很美味的食物，那么这个香芋条的做法有哪些呢？

　　做法一

　　1、芋头一个。

　　2、切片。

　　3、切丝，用盐与胡椒粉腌制15分钟。

　　4、热锅温油、中火炸。

　　5、炸好、控油。

　　6、锅中留底油，放盐、葱花煸香。

　　7、下炸过的芋头丝炒拌均匀。

　　8、再来点胡椒粉，炒匀装盘。

　　9、撒上熟芝麻。

　　10、嗯，还（^_^）不错嘛。

　　做法二

　　1、香芋一个

　　2、去皮切条

　　3、放进热油锅里油炸

　　4、翻均

　　5、炸熟透炸香

　　6、装盘，备蜂蜜

　　7、挤进蜂蜜

　　8、一包不够再挤一包

　　9、好香甜的香芋条

　　做法三

　　芝麻香芋条

　　主料：香芋300克

　　配料：淀粉30克、白糖50克、水15克、熟芝麻50克、油300克

　　芝麻香芋条

　　芝麻香芋条的做法

　　1、准备好原材料

　　2、香芋切成条

　　3、切好的香芋用清水冲洗一下

　　4、均匀拍上淀粉

　　5、锅里倒入油，烧到7成热，下入香芋条油炸

　　6、香芋条炸至微微发黄控油出锅

　　7、锅里加入少许油，晃动锅，让油在锅里均匀热一下锅，然后将油倒掉

　　8、加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停搅拌，使其受热均匀

　　9、熬到颜色变深，泡末变得比较小时加入炸好的香芋，和做拔丝菜熬糖一样

　　10、加入炸好的香芋，迅速翻动，撒上熟芝麻，不停晃动锅，使每一条香芋均匀裹上熟芝麻

　　出锅了，非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了

　　小贴士

　　1、切好的香芋条要清洗一下，然后均匀拍上淀粉；

　　2、油炸的温度要一直控制在七成热，温度太高容易糊，太低炸出来的香芋是软的；

　　3、检查香芋是否炸好，可以用筷子夹一下，炸熟了的香芋用筷子能夹断；

　　4、熬糖要用中小火，这个菜要用水来熬糖，这样的糖浆与香芋条附着力强，容易裹上，芝麻要多放一点，不停晃动锅，事情均匀裹上芝麻，通过每一条均匀裹上芝麻来分成很利落的一条一条的，不会粘在一起。

　　小提示

　　芝麻与海带相宜：具有美容、抗衰老的功效，促进新陈代谢，降低胆固醇，能够对血液起到净化作用，促进甲状腺素的合成

　　这样各种香喷喷的香芋条就完成了，大家在做的时候就可以选择自己最喜欢的做法来做这个香芋条，这个香芋条的功效和作用也是及其多的，人们在选择美食的时候经常都是因为这个美食的各种功效和营养让人们心动，而做出来的美食更是让人们大吃一惊，香芋还可以做成各种各样的甜品，香芋奶茶也可以。