肉末虎皮豆腐的做法

　　在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生。干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做肉末虎皮豆腐

　　1、将豆腐切片（厚薄半公分），瘦肉剁碎，木耳剁碎，鸡蛋打散，把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中，搅拌均匀备用

　　2、将切好的豆腐均匀的裹上鸡蛋液

　　3、起油锅，油温7成热时放入裹好蛋液的豆腐片

　　4、煎至两面金黄盛出备用

　　5、另起油锅，放入剁好的瘦肉滑散

　　6、肉末颜色变白

　　7、放入葱丝翻炒

　　8、放入调好的酱汁炒熟

　　9、紧接着放入木耳碎同炒

　　10、放入煎好的豆腐片翻炒片刻撒入少许盐或者不加盐（豆瓣酱本身有咸味）撒入香菜即可出锅

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完肉末虎皮豆腐的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。