石锅辣牛肉汤的做法

　　人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下石锅辣牛肉汤这道菜的做法。

　　1、锅内加凉水，放入牛肉块，大火烧开后再煮5分钟

　　2、用勺子将浮沫撇净

　　3、将牛肉捞出

　　4、将牛肉放入免火锅，煮肉料（蒜、八角、葱、草果、干辣椒、姜、花椒粒）装入汤包袋后，放入锅中

　　5、倒入清水

　　6、大火烧开后再煮10分钟

　　7、将免火锅的内锅入入外锅，盖好锅盖，焖1-2个小时

　　8、煮好的牛肉汤

　　9、煮好牛肉捞出放凉

　　10、将牛肉撕成丝

　　11、将石锅放在炉灶上，锅内加入适量的牛肉汤

　　12、根据个人的食量放入牛肉丝

　　13、放入两大勺辣椒酱

　　14、将汤与辣椒酱搅匀

　　15、大火煮开后放入两大勺辣椒粉

　　16、大火煮5分钟

　　17、打入鸡蛋

　　18、撒上香菜碎和葱花即可

　　健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的石锅辣牛肉汤您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。