麦冬煲瘦肉的做法
麦冬煲瘦肉可以说是一道非常美味的清爽滋补汤,无论是在春夏秋冬都是适合食用的靓汤,那么麦冬煲瘦肉的的做法是不是一直困扰着你呢?今天我们将会教大家做一道脉动煲瘦肉,来满足大家的愿望,而且它的做法也是非常简单的哦!
材料:
瘦肉2两左右,雪梨1个,麦冬10克,姜片2片
步骤:
1、雪梨除外,其他食材放进砂锅加适量清水。
2、大火烧开,改小火煲1个小时。
3、煲汤的时候准备雪梨,削皮去核切块。
4、将雪梨倒入已经煲了一小时的汤里。
5、继续煲20分钟,关火,喝汤吃渣皆可。
麦冬补阴,性微寒,味甘,微苦,有润燥生津、化痰止咳的功效,因其性较滋润,尤对燥热、燥咳有效。雪梨有润肺、化痰、止咳、降火、清心的作用,且常食可补充人体的营养。合而煲猪瘦肉,清润可口,有生津润燥、润肺利咽之功,在灰霾潮湿天时宜多进饮。
通过上文我们对麦冬煲瘦肉的详细做法,我们平时在家里想吃麦冬煲瘦肉的时候,终于可以自己动手做了,心情也是蛮激动的哦,麦冬煲瘦肉的功效也是很多的,它有生津润燥,润肺利咽,是清润精心的润燥汤水哦!