肉松可丽饼的做法

　　据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好肉松可丽饼。

　　1.1打入一个鸡蛋。

　　2.2三小勺面粉过筛。

　　3.12鸡蛋打散搅拌均匀。

　　4.21再加入一勺白糖和牛奶搅拌至可流动的糊状。

　　5、过筛，用勺子按压。

　　6、过滤掉一些蛋渣。

　　7、过滤后的很细腻了。

　　8、煎锅刷一层薄油后加热。

　　9、饼糊倒入锅中，然后从左往右做圆圈状晃动，这样的饼皮厚薄基本一致，周边的不会显得特别薄。

　　10、饼皮周边凝固变色一半后就可以关火了，中间部分用余温就可以烘熟了，撒上芝麻。

　　11、撒上肉松，然后对半一折，可丽饼不像平常的煎饼那样可以卷起来，会断裂。

　　12、再次开火烘烤两分钟，一面一分钟，锅可以不停晃动，这样受热更均匀。

　　看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对肉松可丽饼感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。