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温州糯米饼的做法

  现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的温州糯米饼。

  1、豆芽洗净,用盐拌下腌10来分种,洗净,晾干,备用。2。雪里红洗净,切丁,晾干,备用。3。猪肉切丁(猪肉要瘦肉,可以带点肥的)4。将所有备好的材料和所以调料拌匀,备用。(调好的馅料放一会儿,会有水产生,包的时候水要挤掉,否者容易漏馅)

  2.12将糯米粉,面粉按1:1的比例,加水揉成面团。(面团不要太软,会粘手,因为糯米粉的关系,对面团要求不高,一般揉成不粘手就好了。)

  3.21取一块面团,擀成圆形

  4、放馅料,像包包子一样包好,再擀成饼。

  5、步骤7收口

  6、步骤7擀饼

  7、把做好的饼整齐的放在平底锅里,放水,大火煮熟。

  8、如果饼煮熟了,锅里还有很多水的话,水倒掉,放油,改小火,煎至两面焦黄。

  不知道小编今天分享的温州糯米饼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。