冬瓜怎么烧好吃呢

　　冬瓜在日常的饮食当中对于我们来说是一种特别有营养的食物，吃的方法也特别多，不但是通过炖着吃还是做汤吃都是特别美味的，对于我们的皮肤有着美白的效果，长期的吃冬瓜会让我们的皮肤变得特别光滑，那么冬瓜怎么烧好吃呢？通过下面的介绍我们一起来进行一下简单的了解。

　　食材

　　主料冬瓜500g尖红辣椒2个

　　方法/步骤：

　　1、冬瓜先用自来水冲洗一下，再去皮。

　　2、再次清洗，切成片，装在盘中，备用。

　　3、把尖辣椒洗净，去根，切成丝，装在盘中，待用。

　　4、洗锅，点火，加油，油烧到八成热时，

　　5、倒入切好的辣椒丝，翻炒几下。

　　6、倒入切好的冬瓜，再翻炒几下。

　　7、待冬瓜变色时，加入海天金标生抽酱油。

　　8、翻炒几下，再加入南德，再次翻炒均匀。再加入30ml水，盖上盖。

　　9、等水快烧干时，加入少许盐，盛起。

　　方法/步骤2

　　1、冬瓜用自来水冲洗一下，再去皮。

　　2、再清洗一下，切成薄片装入盘中。

　　3、洗一个尖红辣椒，清洗一下，去根，切成丝装入盘中

　　4、点火，烧锅，加油。

　　5、大火，烧至160摄氏度时，把辣椒丝放入锅中。

　　6、翻炒几下，把切好的冬瓜倒入锅中，

　　7、再翻炒几下，等冬瓜变色时，加入醋2汤匙，南德1汤匙，盐1/3勺，

　　8、翻炒几下，盛入锅中。

　　通过上述的介绍，我们知道了冬瓜怎么烧好吃，其实做法也特别的简单，在平时的时候我们用到的时间也不长，而且还特别的美味，主要是对我们的身体有好处，另外也美容效果很好，不过在烧的时候不要火太大，也要注意时间。